четверг, 25 декабря 2008 г.

Печеночный паштет



Прекрасная закусочка и детям полезно.

0,5 кг. куриной или индюшиной печенки

2 средних луковицы

3 - 4 вареных яйца

соль, перец

Печенку промыть и очистить от пленочек. Слегка обжарить на сковородке. Лук мелко порезать и отдельно пожарить до золотистого цвета. Яйца отварить, почистить и натереть на мелкой терке. Печенку остудить и прокрутить или через мясорубку или на комбайне, выложить в миску, добавить лук и яйца, посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать. Подавать в охлажденном виде.

Все о ремонте, строительстве, советы по домоводству и многое другое.

А здесь все о рыбалке

Мечты осуществляются - дом на побережье океана, теперь это реальность.
Культуризм это состояние души

суббота, 20 декабря 2008 г.

Мясная лазанья



Лазанья, это очень вкусно и питательно. Готовится это блюдо довольно просто и быстро.

1 кг. фарша (индюшиный или свиной, или говяжий) можно смешанный

2 луковицы

1 упаковка листов для лазаньи

1 банка томатной пасты

1 банка шпината (консервированного) или свежий шпинат

соль, перец, чеснок, сахар

2 - 3 помидора

100 гр. свежих или консервированных грибов

Сыр при желании 200 гр.

Лук мелко нарезать, обжарить на сковороде. В фарш вмешать соль с перцем и добавить к луку. Обжарить и остудить. Если шпинат свежий, промыть листья и с 2 -3 дольками чеснока сварить без воды в кастрюльке под крышкой до мягкости и остудить. Холодный или консервированный шпинат мелко порезать и добавить в остывший фарш с луком. Томатную пасту посолить, поперчить, добавить немного сахара и налить немного воды. В кастрюльке сделать соус. Противень смазать маслом, выложить низ листьями лазаньи и выложить фарш, на фарш положить порезанные кружочками помидорки и грибы. Сверху закрыть еще одним слоем листьев лазаньи и сверху залить томатным соусом и при желании посыпать тертым сыром. Противень затянуть фольгой, поставить в духовку 180 градусов на 1 час.

Самые свежие новости дня

Интересный модный блог Игоря Пронина

Полезная статья о красотах подводного мира

среда, 17 декабря 2008 г.

Лапша по китайски с мясом






Еще одно наше любимое, семейное блюдо. В его приготовлении нужно немного терпения, но зато вкус и вид заслуживает немного предстоящей мороки.

2 морковины

2 цветных болгарских перца

1 - 2 луковицы

1 кабачок

400 гр. белокочанной капусты

3 куриных грудки

соевый соус, оливковое масло, перец, сахар или сливовый сироп

китайская лапша или нудельс

Все овощи порезать соломкой (чем тоньше, тем лучше). Лук порезать полукольцами. Каждый вид обжарить в небольшом количестве оливкового масла до мягкости. Куриные грудки очистить от косточек и порезать полосками 0,5 см толщиной, залить небольшим количеством соевого соуса и 2 ст. ложками оливкового масла, перемешать и оставить на 15 минут мариноваться. Затем мясо тоже обжарить в сковороде до образования корочки. В мясо добавить сахар или сливовый сироп и поперчить по вкусу. Выложить овощи с мясом в одну кастрюлю или глубокую сковороду, тщательно перемешать. При необходимости добавить соль, перец и сахар. Нудельс или рисовую лапшу отварить в подсоленной воде, слить и добавить к овощам с мясом. Подавать в горячем виде.

Статья о Китае и китайцах


Сайт о создании и раскрутки сайтов от СЕОшника из Москвы

Каким должен быть мужской костюм

понедельник, 15 декабря 2008 г.

Нежная печеночка



Для любителей печенки - это просто прекрасный и очень быстрый рецепт.

2 - 3 луковицы

печень (куриная или индюшиная) 1 кг.

соль, перец, куриный бульон порошок

1,4 стакана красного вина

Лук порезать полукольцами и обжарить в сотейнике до прозрачности. Влить вино и протушить 2 минутки. Печень промыть, порезать на куски (если это индюшиная печень). Посолить, поперчить и выложить к луку в сотейник. Протушить помешивая 5 минут. В кипятке растворить немного куриного бульона и залить им печеночку. Тушить на маленьком огне еще 3 - 4 минутки под крышкой. Подавать с любым гарниром.

Вся информация о недвижимости на этом сайте

Тексты, песни и клипы на фан-сайте группы Апокалиптика

Информация о болезнях и их лечении на медицинском блоге

вторник, 9 декабря 2008 г.

Овощной супчик


Я немного приболела и из-за этого давно не писала. Еще и на диету пришлось сесть строгую. Поэтому случаю выкладываю этот рецепт очень диетического супчика.
1 луковица
2 моркови
2 куриных грудки
упаковка мороженных овощей
соль, перец
Куриные грудки отвариваем и сливаем, делая вторичный бульон. Закидываем нарезанный лук и морковь, варим 10 -15 минут, кидаем мороженные овощи, солим, перчим и варим еще 10 минут. Все просто.
Здесь вы можете узнать как заработать на блоге
На этом сайте любители цветов могут узнать все о фиалках