Есть у меня один любимый сайтик, на котором, я частенько нахожу всякие интересные и вкусные рецепты. Эти замечательные рогалики оттуда.
400 - 500 гр. творога
150 гр. масла (сливочного)
примерно 1,5 стакана муки
треть ч. ложки соли
1 ч. ложка разрыхлителя
0,5 ч. ложки соды
0,5 стакана сахара.
Масло и творог довести до комнатной температуры, добавить соль, соду, разрыхлитель и стакан муки. Замесить мягкое тесто, при необходимости добавить еще немного муки, разделить его на 2 части. Одну часть раскатать в круг диаметром 32, 35 см, посыпать частью сахара и прокатать его без нажатия. Режем круг на 12 - 16 частей, сворачиваем в рогалики и одной стороной обмакиваем в сахар. На противень кладем бумагу для выпечки. Рогалики укладываем сахаром вверх. Со второй частью теста проделываем то-же самое. Противень ставим в духовку на 20 - 25 минут (200 градусов).
Очень нежные рогалички получаются, тают во рту и на блюде)
Тут вы всегда можете поиграть в покер бесплатно
В этом магазине можно купить EVE онлайн
Купить билеты на пугачеву, можно на этом сайте
Комментариев нет:
Отправить комментарий