Острая закусочка к праздничному столу.
2 баклажана среднего размера
2 - 3 ст. ложки муки
1 стакан сметаны
соль, перец, чеснок
зелень петрушки или укропа
Баклажаны порезать толстыми ломтиками. Приправить муку солью и перцем, обвалять баклажаны в муке и слегка обжарить с обеих сторон. Разложить их в плоской кастрюльке, посыпать чесноком, вылить сметану и варить около получаса под крышкой. Подавать, посыпав зеленью.
Рубашки Bespoke от дизайнера Игоря Пронина
Посети самый лутший сайт не пожалеешь!
Узнай прочитав статью в женский журнале Шпилька, о том, как готовить греческий салат
Комментариев нет:
Отправить комментарий