Суп-крем из сельдерея

Вкусный и невероятно полезный суп.

Пучок тонко нарезанного сельдерея со стеблями и листьями

1 луковица

2 стакана воды

1,5 стакана молока

2 ст. ложки муки

2 ст. ложки маргарина

соль, перец, мускатный орех

Сварить сельдерей и порезанный лук в воде до размягчения сельдерея. Пропустить суп через мясорубку или измельчить в блендере. Приготовить белый соус из маргарина, муки и части молока. Когда соус будет готов, положить его в суп с оставшемся молоком и прокипятить. Заправить по вкусу. Перед подачей посыпать мелко нарезанным свежим сельдереем.

Gold and Silver Italian Charms.

Полезные советы по починке компьютеров.

Продаете или покупаете квартиру? Тут вы можете дать объявление бесплатно.