среда, 27 мая 2009 г.

Жареные овощи по-вьетнамски



Легкий и вкусный гарнир.

6 сушеных грибов

3/4 стакана воды

180 мл. воды

5 ст. ложек соевого соуса

1,5 ч. ложки кунжутного масла

1 ст. ложка сахара

4 стебля сельдерея

1 - 2 сладких болгарских перца

1/4 кочана китайской капусты

листья шпината

3 пера зеленого лука

4 ст. ложки арахисового масла

2 измельченных зубчика чеснока

1 ст. ложка крепленного вина

1 ст. ложка сока лайма

1 ст. ложка измельченного имбиря

1,5 ч. ложки крахмала

Порежьте грибы. Смешайте половину воды,1 ст. ложку соевого соуса, кунжутное масло и сахар в кастрюльке. Добавьте грибы и тушите, пока большая часть жидкости не испарится. Разогрейте арахисовое масло. Обжарьте чеснок и имбирь, добавьте нарезанные овощи и жарьте 4 минуты. Смешайте оставшуюся воду с оставшимся соевым соусом, вином, соком лайма и крахмалом. Полейте овощи и тушите еще 1 минуту.

Форум о стиле мужчин - культура, одежда и все что касается мужских интересов.

Чудеса конструктора "Лего" - посмотрите, что делает магистр "Лего" - Фирас Абу-Джабера.

Строительная группа компаний "ИТС Партнер" - ведем строительство домов в подмосковье под прямую продажу от застройщика. Основное направление работы – строительство саун, бань всех типов, бассейнов, банных комплексов. Качество, надежность и безукоризненность в работе гарантируем!

Комментариев нет: