Очень аппетитные пирожки. Вашим домочадцам должны понравиться.
тесто:
0,5 стакана холодной воды
1 яйцо
2 ч. ложки уксуса
3 стакана муки
6 измельченных зубчиков чеснока
1/3 стакана масла
1/3 холодного жира для жарки
1 ч. ложка соли
2 яичных белка
начинка:
3 ст. ложки сливочного масла
1 мелко порезанная красная луковица
2 измельченных зубчика чеснока
340 гр. куриного мяса порезанного крупными кубиками
соль, орегано, корица, гвоздика и душистый перец горошек
Смешайте воду, яйцо и уксус. Положите муку и чеснок в отдельную посуду. Порежьте туда масло и жир. Добавьте соль. Смешайте с жидкой смесью. Замесите мягкое тесто.
Нагрейте масло на сковороде. Добавьте лук и чеснок, обжарьте постоянно помешивая, пока они не станут мягкими. Добавьте специи и куриное мясо и жарьте еще 15 минут на медленном огне. Затем снимите с огня и остудите.
Раскатайте тесто. Вырежьте кружочки диаметром 5 см. Положите по 1 ст. ложке начинки на каждый. Сложите кружочки пополам и залепите края. Выложите пирожки на противень смазанный жиром и помажьте пирожки яичными белками. Выпекайте в духовке при температуре 210 градусов, примерно 15 - 20 минут.
Cash advances, also called an emergency payday loans, is a short term loan that you pay back on your next payday.
Если вас мучает депрессия, посмотрите фильм "Без рук и ног". И вы поменяете свое отношение к жизни!
Не доверяете своему мужу? Хотите знать с кем он разговаривает по сотовому - прослушка сотового телефона, это то что вам нужно!
Комментариев нет:
Отправить комментарий