воскресенье, 22 февраля 2009 г.

Запеканка с брокколи


Полезная и очень вкусная запеканочка.
1 кг брокколи
1 ч. л. порошка овощного бульона
30 г масла
40 г муки
250 мл. сметаны
4 яйца
100 г тертого сыра
соль, перец, мускатный орех
Брокколи разделить на соцветия. Стебли нарезать ломтиками и поварить 5 минут в 250 мл воды с бульоном. Смешать сметану, яйца и тертый сыр. Смесь посолить, поперчить, посыпать тертым мускатом. Форму для выпекания смазать маслом, посыпать панировочными сухарями. Положить брокколи в приготовленную форму. Сверху вылить яично-сметанную смесь. Оставшееся сливочное масло натереть на терке, хлопья распределить по поверхности блюда. Поставить в духовку 200 градусов и запекать около 20 мин, пока не застынет яичная смесь.
Бесплатный каталог статей - раскрутка сайтов, дом и семья, компьютеры и многое другое.
Сайт на котором можно заказать офисный переезд быстро и не дорого.
Книжный интернет магазин - приобретение книг не выходя из дома.

Комментариев нет: