вторник, 10 февраля 2009 г.

Соус "Бешамель"


Этот соус подходит почти к любому блюду.
2 ст. ложки маргарина
2 ст. ложки муки
1 стакан молока
соль, перец
Растопить маргарин, добавить муку и помешивая жарить до бледно-золотистого оттенка. Снять с огня, и все время помешивая добавить молоко. Снова поставить на огонь, приправить и кипятить примерно 3 минуты.
Готовитесь к свадьбе? Выбирате свадебные аксессуары на сайте.

Комментариев нет: